Super Toscana Osa IV 13.2.2007
Alksokko:
- Lustau Almacenista Palo Cortado
Vaalean ruskea. Tuoksu on herkullinen ja selvästi Sherryä: kalkkia, ranciota, toffeeta, mutta silti hyvin raikas. Maku on kuiva, hyvin hapokas, pähkinäinen, intensiivinen ja hyvin, hyvin pitkä. Aika mainio Palo Cortado. ****+
Avoimena Toscanalaisia:
- Frescobaldi Lamaione 1997
M100%.Tuoksu on tumman hedelmäinen, hyvin makea - melkein kuin Coca Colaa! Maku on pulskan hedelmäinen, mutta miellyttävän hapokas. Tanniineja on paljon, mutta ne ovat pehmeitä ja lähestyttäviä. **(*)
- Fattoria Petrolo Glatrona 1998
M100%. Tuoksu on hyvin makea ja metsämansikkainen. Valitettavasti se tuoksuu hieman yskänlääkkeelle! Maku liian uutettu ja on vieläkin varsin tanniininen. Hedelmää on paljon, kuten on tammea, mutta ilahduttavasti happoja on miellyttävän paljon. Pitkä. *(**)
M100%. Imelän makea tuoksu on suorastaan tunkkainen ja liian sinisävytteisen hedelmäinen. Tästä puuttuu raikastavat piirteet kun on pelkkää hedelmää ja tammea! Maku on mehukas, mutta ryhdikäs. Maussa tulee jopa aavistus mineraalisuutta esiin! Vaikuttava maku, mutta tuoksu on liian primääri eikä tarpeeksi raikas. (***)+?
- Avignonesi Desiderio 2001
M85%, CS15%. Raikkaampi tuoksu kuin edeltävissä viineissä. Tässä on hieman maata - ehkä aavistus lantaakin -, mutta hyvin runsas hedelmä, josta Cabernet'n lievä yrttisyys raikastaa. Maku on hyvin makean hedelmäinen, hieman lattea keskivaiheilla, mutta jälkimaussa happoisuus tulee hienosti esille. Tanniinit olivat ehkä liiankin pehmeitä - kaipaisin lisää ryhtiä. Tässä on hyvin viehättävä suolaisuus maussa. Pitkä. **(**)
- Frescobaldi Giramonte 2001
M80, Sgv20. Makea, hieman Colamainen tuoksu, mutta päällimmäisenä on hillomaisen makea punainen marjaisuus. Maku aluksi pehmeä ja hyvin makean hedelmäinen, mutta tanniinit tulevat hienosti esille keskivaheilla. Happojakin on riittävästi pitääkseen jälkimaun raikkaana ja pitkänä, mutta olisin kaivannut enemmän, jotta keskimaku olisi raikkaampi. *(**)
M70, S10, Sgv10? Lattea, metsämansikkainen tuoksu, johon kaipaisin raikkautta. Makukin on lattea, makea - ei huono, mutta todella tylsä. *(*)
- Tenuta di Ghizzano Nambrot 2000
M70, CS30. Yrttinen, liköörinen tuoksu - eli liian kypsää hedelmää ja liikaa alkoholia. Onneksi yrttisyys tuo vaadittavan raikkauden viiniin. Tässä on aavistus maata ja lantaa. Maku on pehmeä aluksi, hieman lattea vaikka tanniineja onkin, mutta happoja ei ole riittävästi keskimaussa. Jälkimaussa hapot ovat riittävät ja raikastavat. Selvästi lämpimän vuoden viini, muttei hassumpi. **(*)
M60, Sgv40. Mansikkainen, hieman maanläheinen tuoksu - selvästi kevyempi kuin edeltävät viinit, muttei tuoksun perusteella tunnu vetiseltä. Maku on makea, marjainen ja kevyempi kuin edeltävät viinit. Ei huono ollakseen näin vetiseltä vuodelta. **
Jälkisokkoja:
- Foradori Teroldego Rotaliano Granato 1998
Yrttinen, maanläheinen tuoksu, jossa lievä laktinen vivahde - hyvin miellyttävä ja persoonallisempi kuin edeltävät viinit. Hedelmä on varsin tummasävytteistä, ja siinä on herkullinen kostean sikarin tuoksu. Maku on makean hedelmäinen, raikas, vaikkei olekaan hyvin hapokas, miellyttävällä tavalla kitkerä. Pitkä. ***(*)
- Giuseppe Quintarelli Primofiore 2002
CF20, CS20, Corvina 55, 5 muita. Tuoksu on makean mansikkainen, melkein hillomainen. Tässä on aavistus lantaa ja hirvittävästi alkoholia - ei ole kovinkaan tasapainoinen tuoksu. Maku on mehukas ja makea, mutta tanniinit eivät ole tasapainossa hedelmän kanssa ja alkoholi lyö todella pahasti läpi. *(*)
- Boekenhoutskloof The Chocolate Block 2003
S44, CS21, GrenacheNoir17, Cins12, Viog6. Miellyttävän vegetaalinen, hieman laktinen ja maanläheinen tuoksu, mutta silti hyvin hedelmäinen ja suorastaan tuhti. Maku on hyvin makea, tuhti ja voimakas. Pitkä. Varsin vaikuttava viini, muttei tätä jaksa juoda! **(*)
Oranssi. Intensiivinen ja aprikoosinen tuoksu, jossa paljon botrytistä ja hieman jopa maanläheisyyttä. Maku on makea ja miellyttävän hapokas ja katkeroaineitakin on mukavasti. Raikas jälkiruoka, ja miellyttävän pitkä. ***+
|