Takaisin etusivulle | Viinisivuja Googlessa
Ota yhteyttä lähettämällä meiliä


Arvosteluasteikko:

  Jos viini on huono, kirjoitan erikseen ¨en suosittele¨.  
-
: nolla tähteä on juotavaa viiniä, mutta melko huonoa  
*
: yksi tähti ei ole huono, joskaan ei kovin hyväkään viini: tätä viitsii juoda  
**
: kaksi tähteä on kohtalaisen hyvä viini: tätä viitsii ostaa  
***
: kolme tähteä on hyvä viini: tätä viitsii kellaroida  
****
: neljä tähteä on todella hyvä viini  
*****
: on kaytannossa maksimi, mita annan: erinomainen viini.  
******
: kuten Broadbent, suon itselleni kuudennen tähden todella poikkeuksellisille huippuviineille. Broadbent on tietääkseni antanut vain kolmelle viinille tämän arvion, minä en vielä yhdellekään.  

Ilmoitan viinin potentiaalin laittamalla tähtiä sulkeisiin. Esim. **(**) on viini jota voi juoda nyt, mutta se paranee vielä, (****) on täysin raakile, mutta erinomainen sellainen: ehdottomasti vaatii kypsytystä.

8.7.2006 tapasimme kodissani ja joimme sokkoja! Mukana oli myös kaksi avointa viinia: Taylor 1980 ja Pichon Lalande 2000.

  • Chéreau-Carré Château de Chasseloir Cuvée des Ceps Centenaires Muscadet de Sèvre-et-Main 2004 12% n.12,00 8.7.2006

Tyypillistä Muscadetia: suolainen, sur lie -vaikutteinen tuoksu, jossa on paljon mineraaleja. Maku on syvä ja varsin hedelmäinen Muscadetiksi, happoja on paljon, mutta ne eivät ole yhtä teräviä kuin voisi olettaa tältä viiniltä. Erinomainen Muscadet! ***(*)

  • Changyu Cabernet Sauvignon Dry Red Wine 1992 (Kiina) 8.7.2006

Tuoksussa on makeuttamatonta jugurttia, cassista, paljon vegetaalisuutta ja hieman pippuria. Maku on mehukas, mutta ryhdikäs ja varsin Cabernet Francmainen. Varsin miellyttävä! **

  • Calera Pinot Noir Jensen Vineyard 1997 14,7% 8.7.2006

Melko tumma Pinot'ksi. Tuoksussa on paljon punaisia marjoja, maata, vegetaalisuutta, lakritsia ja hieman tomaattista tammea. Maku on makean hedelmäinen, mutta silti maanläheinen, miellyttävän hapokas, varsin tanniininen ja pitkä. Mielestäni erinomainen Californialainen Pinot! **(*)+

  • Calera Pinot Noir Mills Vineyard 1997 14,6% 8.7.2006

Tumma Pinot'ksi. Tuoksu on melko anonyymi ja kansainvälinen, mutta siinä on silti punasävytteistä hedelmää, hieman maata ja integroitunutta tammea. Maku on tuhdin hedelmäinen, kohtalaisen hapokas, mutta ei niin "elegantti" kuin Jensen. Pitkä. **(*)

  • Lungarotti Torgiano Rubesco Riserva Vigna Monticchio 1997 8.7.2006

Tuoksussa on paljon ylikypsiä elementtejä kuten rusinaa ja viikunaa, mutta myös maanläheisyyttä, cassista ja lyijyä. Maku on tuhdin hedelmäinen ja lähes hillomainen, happoja on turhan vähän, tanniinirakenne on kohdallaan. Pitkä. Hieno viini, muttei lainkaan makuuni. Ehkä saa **(*) muilta.

  • Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2000 13% 8.7.2006

Tuoksu on aivan fantastinen! Siinä tuntuu Cabernet Francin terävyys ja vihreys, vaikkei Francia ole paljonkaan sekoituksessa. Cassistakin on ja runsasta hedelmää, maata, vegetaalisuutta ja hieman tallia. Maku on runsaan hedelmäinen, varsin vähähappoinen, mutta miellyttävän bitterinen ja monipuolinen. Fantastisen pitkä ja moniulotteinen! *(***)+

  • Quinta do Côtto Grande Escolha (Douro) 8.7.2006

Hyvin tumman punainen. Tuoksussa on hyvin runsasta hedelmää, muttei yhtään ylikypsiä, rusinaisia piirteitä. Siinä on myös maata ja mineraaleja ja miellyttävää terävyyttä. Maku on paksun hedelmäinen, rakenne on voimakkaasti esillä, mutta niin on hedelmäkin. Todella miellyttävä kokonaisuus - nyt jo yllättävän nautittava, vaikkakin nuori! *(**)+

  • Taylor's Vintage Port 1980 8.7.2006

Vieläkin varsin tumma - ei niin kehittyneen näköinen kuin voisi olettaa. Tuoksu on pitkästä dekantoinnista huolimatta hieman alkoholinen, lievän pähkinäinen, mutta fantastisen hedelmäinen, rusinainen ja viikunainen. Siinä on myös tasapainottavia tummasävytteisiä piirteitä. Maku on hyvin makea, kuten talon tyyliin kuuluu, rakenne on kohdallaan, mutta jälleen maussakin alkoholi tulee hieman läpi. Todella hieno portviini, mutta yllättävän nuoren oloinen tälle vuodelle. **(*)+

 

Lisää Meistä | Sivutkartta | Privacy Policy | Ota Yhteyttä | ©2005 O.Nieminen Last Edited 21.12.07 J.N.