Vuoden 2000 Portviinejä 17.9.2005

2000 oli hyvin suotuisa vuosi portviineille. Tietääkseni kaikki portviinitalot julistivat vuoden. Oli hyvä maistaa muutamien huipputuottajien viinit vierekkäin. Viineissä ei ollut yhtäkään pettymystä. Huom! Vain alku- ja jälkisokko olivat sokkona; portviinien järjestys oli tiedossa.

Alkusokko

• Adegas Valmiñor Albariño 2004

Tuoksu on klassinen Albariño: merituulta, persikkaa, omenaa, mutta mukana oli myös paljon kypsää hedelmää, jota olisin odottanut 2003'sta, mutten 2004'sta. Maku oli myös yllättävän hedelmäinen, mutta suolaisen mineraalinen, runsaan hapokas ja pitkä. Todella herkullinen viini. ***+

Portviinit

• Dow's Vintage Port 2000

Tuoksussa oli kerrassaan herkullinen vivahde märkää maata ja sikaria, paljon luumuja ja viikunaa. Maku on makeudeltaan kohtalainen, tanniineja on runsaasti, mutta ne ovat pehmeitä, happoisuus on korkeahko. Pitkä ja täydellisen harmoninen. *(***)

• Warre's Vintage Port 2000

Tuoksu on hyvin täyteläinen ja näyttävä: hillomaista, ylikypsää mansikka, kuivattua viikunaa, tummapaahtoista kahvia. Maku on myös hyvin makeaa, lähes hillomaista, tanniinit ovat hyvin pehmeitä, mutta onneksi hapokkuus on kohtalaista, joten maku ei ole lattea. Kohtalaisen pitkä. *(**)+

• Taylor's Vintage Port 2000

Viini on varsin skitsofreenisessa vaiheessa! Tuoksu on ajoittain runsas, hedelmäinen, mustikkainen, viikunainen ja lyijyinen; joskus se on puinen, raaka, alkoholinen ja sulkeutunut. Maku on huikean tanniininen, makeudeltaan kohtalainen, mutta hedelmäisyydeltään runsas ja hapokkuudeltaan hyvin runsas. Pitkä, mutta huonossa vaiheessa nyt. (*****?)

• Fonseca Vintage Port 2000

Tuoksu on hyvin sinisävytteinen: mustikkaa, violetteja, suklaata, jopa aavistus mallasta. Maku on hyvin makea, hyvin pehmeä, mustikkainen, tanniineja ja happoja on paljon, mutta ne ovat hedelmäisyyden peittämiä. Jälkimaku on hyvin pitkä, mutta se ei ole happojen, vaan hedelmän voiman, kantama. *(****)

• Graham's Vintage Port 2000

Jos Fonseca oli sinisävytteinen, tämä on punasävytteinen. Tuoksussa on paljon punaisia marjoja: puolukkaa tuomassa kirpeyttä ja metsämansikka tuomassa makeutta, vaaleapaahtoista kahvia ja maitosuklaata. Maku on makeusasteeltaan hyvin makea, mutta mansikkainen, taniininen ja hyvin hapokas. Jälkimaku on pitkä ja happojen kantama. *(****)

Jälkisokko

• Bodegas Riojanas Monte Real Gran Reserva 1981

Tuoksu on melko kehittynyt, mutta yllättävän nuorkeas - varmasti nuorekkain pullo tätä viiniä, mitä olen saanut maistaa: pehmeä, hieman sitruksinen, sous bois'ta, makeuttamatonta suklaata. Maku on aluksi pehmeä, mutta keskivaiheilla runsaan hapokas makean hedelmän lisäksi, herkullisen bitteri ja sitruksinen. Hyvin pitkä. ****