Takaisin etusivulle | Viinisivuja Googlessa
Ota yhteyttä lähettämällä meiliä


Arvosteluasteikko:

  Jos viini on huono, kirjoitan erikseen ¨en suosittele¨.  
-
: nolla tähteä on juotavaa viiniä, mutta melko huonoa  
*
: yksi tähti ei ole huono, joskaan ei kovin hyväkään viini: tätä viitsii juoda  
**
: kaksi tähteä on kohtalaisen hyvä viini: tätä viitsii ostaa  
***
: kolme tähteä on hyvä viini: tätä viitsii kellaroida  
****
: neljä tähteä on todella hyvä viini  
*****
: on kaytannossa maksimi, mita annan: erinomainen viini.  
******
: kuten Broadbent, suon itselleni kuudennen tähden todella poikkeuksellisille huippuviineille. Broadbent on tietääkseni antanut vain kolmelle viinille tämän arvion, minä en vielä yhdellekään.  

Ilmoitan viinin potentiaalin laittamalla tähtiä sulkeisiin. Esim. **(**) on viini jota voi juoda nyt, mutta se paranee vielä, (****) on täysin raakile, mutta erinomainen sellainen: ehdottomasti vaatii kypsytystä.

Musar tasting, 27.4.2006

Musar on yksi suosikkiviineistäni, joten tällainen tasting, jossa saatiin maistaa muutamaa vanhempaa vuosikertaa oli tietenkin hyvin mielenkiintoinen - erityisesti, kun oli yksi viini, jota en ollut koskaan aiemmin maistanut, 1966. Yleensä, jos tilan ykkösviini on hyvä, kakkosviinilläkin on minulle mielenkiintoa. Näin ei jostain syystä ole Musarin kanssa - heidän kakkosviininsä (Hochar Père et Fils ja Cuvée Musar) ovat mielestäni varsin mitäänsanomattomia. Vaikka valkoviini tarjoiltiin ensimmäisenä, laitoin sen arvostelun viimeiseksi, sillä valkoiset Musarit pitäisi aina maistaa punaisten jälkeen.

  • Hochar Père et Fils Rouge 2001

Vaaleahkon punainen. Tuoksu on imelän makea, yksinkertaisen vadelmainen ja tylsä ja lattea. Maku on samanlainen. Ei tässä mitään vikaa ole, muuta kuin sen tylsyys. *

  • Chateau Musar Rouge 1998

Tuhdimpi kuin muistin tämän olevan: tuoksussa on hieman lantaa, paljon hedelmää, varsin kevyt silti Musariksi ja yllättävän "normaali" viini. Maku on makean hedelmäinen, ei yhtä voimakkaan hapokas kuin yleensä, mutta silti varsin onnistunut. Hyvä, elegantinpuoleinen Musar. *(**)

  • Chateau Musar Rouge 1995

Tuoksu on hyvin tyypillistä Musaria: lantainen, avoin, runsaan hedelmäinen ja maanläheinen, hyvin omaperäinen. Maku on tuhti, klassista Musaria, hedelmäinen, mutta äärimmäisen hapokas - pitkä ja monivivahteinen, mutta aivan liian nuori. (****)+

  • Chateau Musar Rouge 1977

Vieläkin varsin tumma väri. Tuoksu on makea, hieman kukkainen, miellyttävän lantainen ja jopa persikkainen. Maku on myös makea, mutta rakenteeltaan kotalainen ja tyypillistä Musaria, vaikkei ihan parhaita ja monivivahteisimpia Musareja olekaan. Mitä kauemmin tämä oli lasissa, sitä mykemmäksi viini tuli. Hieman korkkivikainen? Varovaiset **** voisi antaa, mutta pitää maistaa toisesta pullosta.

  • Chateau Musar Rouge 1966

Oranssi ja samea väri, kun pulloa ei oltu dekantoitu. Tuoksu on aivan fantastinen: lantaa, punaisia marjoja, nahkaa, cassista, raikas, mutta hedelmäinen ja maanläheinen - muistutti minua Chinonista tietyllä tapaa. Maku on vieläkin täysin voimissaan, hedelmä on runsasta ja makeata, hapot ovat kohdallaan, kerroksellisuutta on huomattavasti ja pituutta myös. Erinomainen. *****

  • Chateau Musar Blanc 1998

Tuoksussa on Brettanomyces Bruxellensista ja paljon hedelmää. Maku on tuhti, nuori, miellyttävän greippimäinen, ja hyvin pitkä. (****)

 

Lisää Meistä | Sivutkartta | Privacy Policy | Ota Yhteyttä | ©2005 O.Nieminen Last Edited 21.12.07 J.N.