• Robert Craig Wine Cellars Affinity 1999 Napa Valley 13,6% 21.12.2007

CS77+M18+CF5. Tuoksu on makea, melkein karamellimainen, muttei blockbuster-tyylinen ja siinä on hieman Cabernet'n raikkautta. Pehmeän hedelmäinen aluksi - raikas hapokkuus ja tuntuvat tanniinit tulevat vähän jälkijunassa. Pitkä, miellyttävän raikas ja kuiva jälkimaku. Ei hassumpi. **(*)

• Verité La Joie 1999 Sonoma County 13,7% 21.12.2007

CS59+M41. Tuoksu on kuin karpalohilloa, mutta siinä on myös tummempia sävyjä. Maku on miellyttävän raikas, mutta hedelmä on jälleen hyvin karpaloista ja makeaa. Tanniinejakin on tuomassa ryhtiä. Hyvin onnistunut, mutta ehkä turhan ilmeinen. Jälkimaku on turhan kermainen ja tamminen. **(*)

• Kongsgaard & Hatton Arietta Hudson Vineyards 1999 Napa Valley 14,1% 21.12.2007

CF60+M40. Tämä ei ole ikääntynyt kauhean elegantisti. Tuoksussa on paljon ruisleipää ja makeutta. Maku on yliuutettu, epämiellyttävän tanniininen, mutta samalla hyvin makea. Epämiellyttävä - ehkä liian vanha, tai ollut avattuna liian kauan?

• Rosenthal - The Malibu Estate Cabernet Sauvignon 1999 Malibu Newton Canyon 14,1% 21.12.2007

CS80+M10+CF10. Tuoksussa on mansikkahilloa, hieman sitrusta ja Cabernet'n raikkautta. Valitettavasti siinä on myös epämiellyttävä laktinen vivahde. Maku on makea, mehumainen, turhan kevyt rakenteeltaan, mutta silti pitkä ja raikas. Korrekti, mutta liian mehumainen. **

• Altamura Cabernet Sauvignon 1999 Napa Valley 13,9% 21.12.2007

CS100. Tummasävytteinen, mustikkainen ja Portviinimäinen tuoksu - melkein Fonsecamainen, paitsi liian tamminen. Maku on makea, mutta happojen puutteen takia on lattea. Tanniinit pitävät sen kohtalaisesti kasassa, mutta kokonaisuus on hieman ontto. **

• PlumpJack Winery Cabernet Sauvignon McWilliams Oakville Vineyard 1999 Napa Valley 14,8% 21.12.2007

CS100. Hyvin tumma tuoksu, musteinen, maskuliininen, mutta silti makean hedelmäinen. Kova, tyly, uutettu maku - onkohan tämä aavistuksen korkkinen? Ei, vaati aikaa lasissa avautuakseen, mutta tämä on hyvin maskuliininen, raaka ja voimakas viini. Alkoholi tulee pahasti läpi. En pitänyt, vaikka tämä onkin hyvin vaikuttava viini. (*)+?

• Viader Vineyards "Viader" 1999 14% 21.12.2007

CS61+CF39. Tuoksu on makea ja luumuinen ja hieman karpaloinen. Paksu, makea, monoliittinen maku muuttuu karheaksi loppua kohden. Ok, muttei kauhean mielenkiintoinen. *(*)+?

• Robert Mondavi Cabernet Sauvignon Reserve 1999 Napa Valley 14,5% 21.12.2007

CS85+CF10+M2+PV2+Mlb1. Tuoksu on hyvin tamminen ja karpaloinen, avoin ja rehevä. Maku on makea ja melkein raparperihillomainen. Pitkä, mutta liian tamminen jälkimaku. *(*)

• Quilceda Creek Cabernet Sauvignon 1999 Washington 14,5% 21.12.2007

CS97+M3. Paahteisen tamminen, alkoholinen, makea, pähkinävoimainen ja seetrimäinen tuoksu. Maku on myös tamminen ja pähkinäinen, mutta kaikki palaset loksahtavat moitteettomasti kohdalleen. Jos pitää tästä tyylistä, tämä on erinomainen viini, ehkä jopa *(**)+, mutta tämä ei silti omaa makuani tyydyttänyt.

• Château Grand-Puy Ducasse 1999 12,5% 21.12.2007

Tuoksu on seetrinen, hillitty, hieman tamminen ja laktinen. Hedelmäinen, keskitäyteläinen, miellyttävän raikas ja kuiva. Nätti viini ja hyvin ruokaystävällinen. *(*)

• Moss Wood Cabernet Sauvignon 1999 Margaret River 14,5% 21.12.2007

Tuoksu on avoin ja leveä, tumma ja mulperinen ja makea. Maku on tumma ja syvä, mutta siinä on Cabernet'n raikkauttakin. Varsin miellyttävä, jos pitää isommasta viinistä kuin minä! **(*)

• Montes Alpha M 1999 14,5% 21.12.2007

Tuoksu on mustikkainen ja pistävä. Maku on lattea ja eloton, makea ja alkoholinen. (*)