5.6.2006 maistoimme Alkoon tulleita varattavia tuotteita. Hinnat ovat Alkon. Viinit tarjoiltiin avoimena.

• Roederer Cristal Brut 1999 12% 155,30

Vaalea. Tuoksu on kypsän hedelmäinen, omenainen - elegantti. Mousse on täydellistä sekä koon että intensiteetin puolesta. Maku on myös miellyttävän hedelmäinen, mutta myös hyvin hapokas - hyvin primääri, mutta silti elegantti. Potentiaalisesti todella hyvä! (****)

• Jadot Chassagne-Montrachet 2002 13,5% 30,10

Vaalean keltainen. Tuoksu on hyvin tamminen, hunajainen, hyvin kypsä ja parfyyminen. Makukin on hyvin tuhti ja tamminen, hieman epäelegantti, mutta hapokas ja tasapainoinen. Mineraalisuus tulee valitettavasti esille vain jälkimaussa. *(**)

• Joseph Drouhin Batard-Montrachet Grand Cru 2001 13,5% 149,30

Keltainen. Tuoksu on elegantin tamminen, kukkainen, mineraalinen. Maku on myös elegantti, mineraalinen, tammi on hyvin integroitumassa, hedelmä on tasapainossa rakenteen kanssa ja viini on varsin intensiivinen ja pitkä. Erinomainen potentiaali! (****)

• Vega Sicilia Unico 1989 13,5% 199,00

Musta sydän, ruskehtava reuna. Tuoksu on mustikkaisen tamminen, kahvinen, maanläheinen, sikarinen, punaisen marjainen ja hieman oksidoiva tyyliltään. Maku on tuhti, ei vielä integroituneen tamminen, hieman oksidoiva, mutta se ei tuhoa runsasta hedelmää lainkaan. Jälkimaku on pitkä ja herkullisen marjaisa. Hyvin nuori, mutta uskon, että palaset loksahtavat paikoilleen. *(***)

• Bouchard Le Corton Grand Cru 2002 13,5% 54,00

Vaaleahkon punainen. Tuoksu on makean mansikkainen, hieman maanläheinen, melkein rautainen ja mineraalinen. Maku on vielä varsin tanniininen, mehukas ja intensiivinen ja hieman maanläheinen. Miellyttävä viini, muttei mielestäni Grand Cru tasoa - tosin ei ole hintakaan. Varsin miellyttävä viini! *(**)

• Château Brane-Cantenac 2001 Margaux 13% 51,10

Hyvin tumma. Tuoksu on klassista vasemman rannan Bordeaux'ta, joskaan ei ole tyypillistä Margaux'ta (kuten yksi maistajista sanoi, tämä on enemmän St-Estephemäinen!): cassista, yrttejä, lyijyä, aika paljon tammea. Margaux'n mansikkaisuus puuttuu täysin. Maku on tuhti, nuorekkaan tamminen, miellyttävän kuiva ja raikkaan herukkainen, joskin keskimaku on hieman liian uutettu. Pitkä ja raikas jälkimaku. Todella nautinnollinen Bordeaux. (***)

• Les Forts de Latour 2003 Pauillac 13% 53,40

Hyvin tumma. Tuoksu on pulskan hedelmäinen, mutta siinä on silti tyypillisiä Pauillacin piirteitä, kuten lyijykynää, seetriä, cassista, mutta myös mustikkaa. Makukin on epätyypillisen makean hedelmäinen, rakenne ei ole kovin voimakkaasti esillä vaikka tanniineja on melko paljon - ne vain ovat piilossa hedelmän alla. Happoja on vähänlaisesti, mutta riittävästi pitämään viinin raikkaana. Pitkä. Epätyypillinen Bordeaux, mutta varsin nautittava viini. *(**)

• Dominus 2001 Napa Valley 14% 108,00

Hyvin tumma . Tuoksussa on alkoholia; maussa on alkoholia. Olen maistanut Viskejä, jotka polttaa vähemmän. Viiniin ilmaantui hieman lehtisyyttä ja maata ilman kanssa. Vaikka muut pitivät tästä viinistä, mielestäni tämä oli alkoholin takia lähes juomakelvotonta. (**)

• Opus One 2002 Napa Valley 14% 159,90

Hyvin tumma . Tuoksu on makea, hillomainen, tamminen - mustikkapirtelöä! Maku on myös makea ja hillomainen ja tamminen. Varsin yksioikoinen viini. Alkoholi tulee tässäkin läpi, muttei niin pahasti kuin Dominuksessa. *(*)

• Almaviva 2003 Maipo Valley 14,5% 51,90

Lähes musta. Karamellimaisessa tuoksussa on mustaherukkalikööriä. Makukin on samanlainen. Pitkä ja alkoholinen. *(*)

• Heyl zu Herrnsheim Niersteiner Rehbach Riesling Beerenauslese 1976 12% 98,20

Oranssi. Tuoksussa on kukkaisuutta, botrytistä, hunajaa - muttei paljoakaan petroolia. Maku on makea, pehmeä, jalohomeinen, varsin vähähappoinen, mutta todella nautinnollinen. Pitkä. ***+

• Robert Weil Kiedrich (sic!!) Gräfenberg Riesling Spätlese 2004 8% 36,10

Vaaleaa kuin vesi. Tuoksu on puhdaspiirteinen, mineraalinen, merituulinen. Maku on makea (90 g/l), mutta hyvin korkean hapokkuuden takia (9,6 g/l), se maistuu kuivemmalta kuin voisi olettaa. Maku on hyvin mineraalinen ja intensiivinen - jopa voimakas! Fantastinen Spätlese. (****)+

• Nederburg Edelkeur Private Bin Chenin Blanc 2002 10,5% 28,90 (½ pullo)

Oranssi. Tuoksu on täynnä Botrytistä, mutta Chenin ominaisuuksia ei ole havaittavissa. Miellyttävä tuoksu, mutta epäelegantti. Maku on äärimmäisen makea (190 g/l), hyvin hapokas (7,6 g/l), hyvin intensiivinen, epäelegantti, mutta nautinnollinen. **(*)